Maisto alergijos ir padidėjusio jautrumo maistui simptomai

Maisto alergija ir padidėjęs jautrumas maistui gali sukelti daug įvairių simptomų

Mums visiems reikia maisto, kuris aprūpintų organizmą maistinėmis medžiagomis ir energija, kad galėtume gyventi visavertį ir sveiką gyvenimą. Visi žmonės yra individualūs ir turi unikalių poreikių. Tai taikoma ir mitybai: jums tinkami maisto produktai gali kenkti kitų žmonių sveikatai ir sukelti jiems problemų.

Padidėjęs jautrumas maistui – galimas lėtinių ligų provokatorius

Yra keletas priežasčių, kodėl padidėjęs jautrumas maistui gali sukelti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas, viduriavimas, galvos skausmas ar odos problemos. Viena iš jų – uždelsta alergija maistui (IgG).

Dėl padidėjusio jautrumo maistui gali atsirasti nedidelis uždegimas. Manoma, kad uždegiminiai procesai gali išprovokuoti įvairias lėtines ligas. Taigi padidėjusio jautrumo maistui tyrimas ir pašalinimo bei provokacijos rotacinė mitybos dieta gali būti naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo šių nuolatinių negalavimų:

IgE maisto alergija – simptomai, atsirandantys per kelias minutes

IgE nulemta maisto alergija (I tipo) taip pat gali sukelti tam tikrus simptomus. Tačiau jos mechanizmai ir imuninės sistemos reagavimo būdai yra visai kitokie nei padidėjusio jautrumo maistui. Kiekvieno žmogaus simptomai taip pat gali skirtis. Šių alergijos tipų skiriamasis veiksnys yra laikas nuo valgio iki simptomų atsiradimo.

Toliau rasite galimų simptomų apžvalgą. Sužinokite daugiau apie I tipo ir padidėjusio jautrumo maistui skirtumus ir veikimo mechanizmus.

IgE Food AllergyIgG Food Allergy
Laikas po valgio< 30 min.nuo 3 val. iki 3 dienų
Trukmė1 dienaiki 3 dienų arba lėtinė

Kardiovaskuliniai simptomai
Hipertenzija x
Hipotenzijax 
Tachikardijaxx

Virškinimo trakto sutrikimai
Pilvo pilnumo jausmas x
Spazminiai skausmai x
Vidurių užkietėjimas x
Krono liga x
Viduriavimasxx
Pilvo pūtimas x
Dirgliosios žarnos sindromasxx
Pykinimasxx
Refliuksas x
Skrandžio skausmasxx
Vėmimasxx

Psichikos sutrikimų simptomai
Nerimasx
Depresijax

Metaboliniai simptomai
Atsparumas insulinui x
Malabsorbcijos sindromas x
Metabolinis sindromas x
Per didelis svoris x

Kiti
Anafilaksinis šokasx
Autoimuninė ligax
Lėtinis nuovargis x
Lėtinis geležies nepakankamumas Bleeding excluded
Svaigulysxx
Nuovargis praėjus 2 valandoms po valgio x
Bendras silpnumas x
Nevaisingumasx

Skausmai
Lėtiniai sąnarių skausmaix
Fibromialgijax
Galvos skausmaixx
Migrenax

Kvėpavimo sistemos sutrikimai
Astma (lėtinė)xx
Lėtinis rinitasx
Pasunkėjęs kvėpavimasxx
Nosies sausumasx
Rinitasx

Oda
Odos problemos (eritema, niežulys)xx
Pastaba: šio sąrašo tikslas – apžvelgti galimus simptomus. Tai nei išsamus, nei tikslus sąrašas. Jis neatstoja gydytojo konsultacijos. Jei kyla sveikatos problemų, kreipkitės į savo šeimos gydytoją.

Kitas įtarimas: maisto netoleravimas

Be IgE ir IgG nulemtos alergijos, sveikatos problemų gali sukelti maisto netoleravimas. Jis atsiranda dėl fermentų trūkumo, disfunkcijos ar malabsorbcijos. Imuninė sistema šiame mechanizme nedalyvauja. Simptomai skiriasi priklausomai nuo netoleravimo tipo.

Čia rasite sąrašą, kuriame pateikti galimi padidėjusio jautrumo maistui simptomai. Jie apima laktozės, histamino netoleravimą, fruktozės malabsorbciją, IgE ir IgG maisto alergijas.

Atsisiųsti

Įprasti maisto netoleravimo tipai:

  • Laktozės netoleravimas: negalėjimas suvirškinti pieno cukraus (laktozės) dėl fermento laktazės nepakankamumo
  • Histamino netoleravimas: negalėjimas skaidyti histamino (biogeninis aminas) dėl sumažėjusio fermento aktyvumo arba jo deficito
  • Fruktozės malabsorbcija: negalėjimas absorbuoti fruktozės dėl fruktozės nešiklių deficito
Scroll to Top